Опрос

Где вы планируете провести свой отпуск?

 
 
 
 
 
 

Кулинарные статьи
Чай: правила заварки и польза

Как хорошо прийти зимой с морозца домой и заварить себе и близких вкусный чай. Конечно, можно воспользоваться и пакетированным чаем, но заварить чай - намного интереснее и напиток получается намного вкуснее. Вы знаете, что чаепитие - самый приятный способ оздоровления организма? Нет, тогда запоминайте. Чай содержит более 300 химических веществ и соединений: эфирные масла, органические кислоты, пектины и почти все имеющиеся в природе витамины. На сегодняшний день известны сотни сортов чая самого различного действия. Одни понижают уровень холестерина, разрушают свободные радикалы, другие помогают укреплять иммунитет. Мы собрали для вас самые знаменитые виды чая и расскажем вам как их правильно заваривать и какую конкретную пользу они приносят нашему организму.

Вкусные идеи
Салат Оливье: 7 новых рецептов

Невозможно представить себе новогодний стол без самого любимого салата нашего детства - Оливье. Во многих семьях есть свой, годами проверенный и выверенный рецепт этого салата. Но время не стоит на месте и к классическому набору продуктов прибавляются другие, некоторые исчезают или взаимозаменяются. Как вы знаете Оливье изобрел француз Люсьен Оливье, владелец и повар московского трактира "Эрмитаж", открытого в 1860-е годы.

5 рецептов с...
Сало: 5 рецептов соленого сала

Сало - отличная закуска для праздничного стола и будней. Какие из него получаются вкусные бутерброды! Свежее сало солят, варят, запекают и готовят на пару, коптят. Его любят во многих странах, в Польше, Венгрии, Украине и конечно же России. Раньше считалось, что сало вредный продукт, но недавно ученые опровергли эти домыслы. В зимнее время и в начале весны, когда витаминов не хватает и есть большая вероятность заболеть, медики рекомендуют каждый день съедать по 2 небольших ломтика сала. Именно в сале содержится арахидоновая кислота, без которой не может обойтись наш организм и благодаря которой улучшается работа сердца, а также селен, который предотвращает образование раковых клеток и повышает потенцию и витамины А, D, F.

Этикет
Этикет. Как правильно есть различные блюда

Этикет застолья - сложнейшая наука. Конечно, она нужна не всегда, но иногда эти знания просто необходимы. Например, если Вас пригласили на важный деловой ужин или на официальную встречу - вот где непременно нужно соблюдать этикет застолья. Поверьте, знающие люди оценят и, кто знает, может эти знания помогут Вам произвести нужное впечатление...





Рецепт дня

Тонкие блины в дырочку

Тонкие блины в дырочку
Это блины, которые не требуют особых затрат и усилий. Получаются всегда, причем очень тонкими и в дырочку. Такие блины можно подать к завтраку, приготовить из них вкусные закуски, блинный торт или курник. Подавать наши тонкие блины лучше всего со сметаной, медом или икрой. Пальчики оближешь! К слову хотим заметить, что печь блины, не только увлекательно, но и интересно. Так, если верить французским поверьям, если хотите, чтобы ваше желание исполнилось, в момент, когда будете переворачивать блин, одной рукой держитесь за ручку сковородки, в другой зажмите монетку и загадайте желание. Оно обязательно сбудется!

Группа Ladycity.Ru В контакте
Присоединяйтесь, Вас ждет много интересного!