Логин Пароль
В избранное | Сделать стартовой

Опрос

Где вы планируете провести свой отпуск?

 
 
 
 
 
 

10 супер-салатов на быструю руку

Очень часто бывает так, что, придя, домой, раздается звонок, и вы узнаете, что буквально через тридцать минут к вам заглянут на вечерний огонек ваши любимые друзья. Понятно, что люди после работы голодные и чтобы показать себя, как отличную хозяйку и гостеприимную леди нужно быстро что-то приготовить. Но что? Конечно же, салаты, ведь готовить их легко и быстро, а любят их практически все.

Салат "Зимний"

200 г ветчины
200 г майонеза
3 вареных яйца
100 г белой консервированной фасоли
зелень укропа
соль по вкусу

Инструкция: Нарежьте ветчину кубиками, порубите яйца, укроп, петрушку, все смешайте, добавьте фасоль, заправьте майонезом. Украсьте салат веточками укропа и петрушки.

Салат от LadyCity.ru

300 г куриного мяса
200 г острого сыра
1 пучок литсового салата
3 яйца
100 г зеленого салата
1 упаковка крабовых палочек
3 ст. л. сладкой консервированной кукурузы
1 стебель лука-порея
1/2 банки майонеза

Инструкция: Куриное мясо и сыр нарежьте соломкой, яйца и крабовые палочки порубите. Порей нарежьте колечками. Перемешайте эти компоненты с кукурузой и зеленым горошком, посолите и заправьте майонезом. Дно салатника выстелите листьями салата и выложите на них готовое блюдо.

Салат "Грибной"

200 г соленых или маринованных грибов
30 г репчатого или зеленого лука
20 кубиков белого хлеба
растительное масло
зелень петрушки

Инструкция: Грибы мелко порежьте и соедините с мелко нашинкованным луком. Заправьте маслом. Нарежьте 20 мелких кубиков белого хлеба и обжарьте в растительном масле так, чтобы они остались мягкими. Добавьте обжаренный хлеб в салат. Можно предложить к салату зелень петрушки.

Салат "Жизель"

200 г вареного картофеля
2 пучка мелкого редиса
2 яйца
по 1 пучку шпината, кресс-салата и обычного листового салата
1/2 банки майонеза
соль

Инструкция: Картофель, нарежьте кубиками, яйца мелко порубите. Зелень нарежьте ножницами. Каждую редиску разрежьте пополам, а половинки порежьте пластинками. Подготовленные овощи перемешайте, посолите и заправьте майонезом.

Салат яичный

б яиц
1/2 кг свежих огурцов
6 крупных редисок
200 г зеленого лука
100 г майонеза
листья салата
200 г сметаны
соль

Инструкция: Яйца сварите вкрутую, разрежьте на половинки. У каждой половинки снизу срежьте немного белка, для того чтобы придать яйцам устойчивость. Выложите на плоское блюдо листья салата примерно одинакового размера таким образом, чтобы их края слегка свешивались с блюда. Разложите половинки яиц, оставив в середине пустое место. В центр тарелки выложите нарезанные крупными кубиками свежие oгypцы, кружочки редиса. Залейте соусом, для приготовления которого смешайте сметану и майонез, посолите по вкусу. Мелко нарубите зеленый лук (разотрите деревянной толкушкой) и соедините со сметанно-майонезной смесью.

Салат из капусты со шпикачками

1/2 вилка капусты среднего размера
300 г вареных шпикачек
200 г майонеза
горсть грецких орехов
соль, сахар, черный молотый перец
зелень петрушки

Инструкция: Капусту ополосните холодной водой, мелко нашинкуйте, переложите в миску и перетрите с солью и сахаром. Шпикачки нарежьте тонкой соломкой, смешайте с капустой, поперчите. Орехи слегка обжарьте на сковороде без масла, мелко порубите, добавьте в салат. Салат заправьте майонезом, переложите в салатницу, украсьте листиками петрушки.

Салат "Фасолевый"

100 г стручковой фасоли (можно консервированной)
2 сосиски
50 г сыра
луковица
2 помидора
4 ст. л. майонеза
зелень петрушки, укропа и сельдерея

Инструкция: Отварите стручки и нарежьте их. Отварите сосиски, нарежьте кубиками. На мелкой терке натрите сыр, репчатый лук Половину помидора оставьте для украшения, остальное измельчите. Все овощи перемешайте и заправьте майонезом, посыпьте зеленью.

Салат "Кукурузный"

2—3 огурца (можно соленых)
1 стакан риса
4 яйца
упаковка крабовых палочек
200 г консервированной кукурузы
лук
майонез

Инструкция: Отварите стакан риса. Готовый рис промойте и переложите в салатницу. Мелко порубите крабовые палочки, огурцы, сваренные вкрутую яйца. Теперь добавьте кукурузу и лук, мелко нарезанный и ошпарсннтли крутым кипятком. Салат посолите по вкусу и заправьте майонезом. Готовое блюдо украсьте веточками укропа.

Салат "Быстренький"

400 г копченой рыбы (палтус, зубатка, треска)
100 г зеленого горошка
2 свежих огурца
1 соленый огурец
1 яблоко
2 яйца
1 помидор
1 стебель лука-порея
1/2 пучка петрушки
50 г оливкового масла
2 ч. л. горчицы
1 ч. л. столового уксуса
соль

Инструкция: Копченую рыбу очистите от костей и нарежьте кубиками. Помидоры нарежьте ломтиками, а свежий и соленый огурцы, яблоко и яйцо порубите. Порей и петрушку порубите. Все перемешайте, добавьте зеленый горошек, посолите по вкусу. Салат заправьте соусом. Для этого смешайте горчицу с сахаром, хорошенько разотрите и добавьте оливковое масло, хорошенько взбейте и добавьте уксус.

Салат "Мимоза"

2 банки рыбных консервов
5 яиц
2 луковицы
5-6 картофелин
1 банка майонеза
укроп и зеленый лук

Инструкция: Лук мелко порубите, сполосните под струей воды и выложите первым слоем в салатник. Рыбные консервы вилкой разомните прямо в банке и выложите в салатник вторым слоем. Яйца очистите от скорлупы, отделите желтки, а белки мелко порубите и выложите в салатник третьим слоем. Четвертым слоем натрите на крупной терке вареный картофель, разровняйте поверхность и залейте салат майонезом. Затем руками раскрошите желтки и выложите последним слоем в салатник. Украсьте это произведение искусства мелко нарезанным зеленым луком и веточками укропа.

Популярные рецепты салатов смотрите на Kulina.ru


Отзывы о статье:

Кирилл 2015-12-31
Все очень вкустно

Ирка 2015-11-16
Корейская морковь, консервированная фасоль, сухари, майонез. Все смешать и кушать.

Ирка 2015-11-16
Шпроты, зеленый горошек, сыр, вареные яйца, сухари, майонез. все смешать и кушать.

кирилл 2015-11-05
как сделать простой салат

Ольга 2015-09-17
маринованные шампиньоны + крабовые палочки + консервированные ананасы (всё большими кубиками, 1:1:1) + майонез

Светлана 2014-11-16
Помидоры кубиками + крабовые палочки + вареное яйцо (кубиками) + чеснок (чесночедавилка) + зелень + майонез.

Оксана 2014-07-29
Очень вкусно!!!!!!!!! СПАСИБО!!!!

Элеонора К Б 2014-06-07
Вкусно и супер!!!

Мадина 2014-03-20
Спасибо большое очень легкие и вкусные рецепты.. Я почти все делала

Ирка 2013-11-16
Очень даже хорошие рецепты!всем спасибо!))) Есть такие додельные...которые и вовсе не умеют готовить)))леньтяйки!!!которым легче салаты купить в супермаркете(провонявшие)

Юлёнок 2013-09-09
Отварить рис + 3 яйца + рыбные консервы + мелко нарезанный репчатый лук (можно зелёный) + соль/перец (по вкусу и желанию), заправить всё майонезом. Быстро, вкусно и очень сытно!!!

анна 2013-07-15
1 большой пучок зелени (укроп и петрушка), чеснок зубчика 3, майонез, 1 б. консер. горошка либо 1б. фасоли любой. кому что нравиться. быстро,сытно и вкусно

Асенька 2013-07-15
Салат "Чучундра" Морковь по-корейски 300 гр, 1 банка консервированной фасоли (в собств. соку), 2 пачки сухариков любых, 200-300 гр вареной колбасы (можно копченой)порезать кубиками, заправить всё майонезом. Вуаля! Очень вкусно!!! =)

елена 2013-06-27
знаю салат иэ черемши

назгулья 2013-05-18
да очень быстро и вкусно!мне очень понравилось!спасибо вам что делились вашими рецептами!!!

Тяночка 2013-05-05
Салаты простые и очень удобные, но вот быстрые ли? "Копченую рыбу очистите от костей и нарежьте кубиками" это же сколько времени только на это уйдет?

люда  2013-05-01
я тоже попробою

Гюзель 2013-04-23
Банка фасоли консервированной,+банка кукурузы+ сухарики любые. Заправить майонезом...всё и еще один: банка консервиров.морской капусты + 3 варенных яйца + лук репчатый...можно добавить кукурузу и 1 помидорку....заправить майонезом. (на любителя)

Зинаида 2013-04-04
консерва любая , три яйца и зелень .Всё салат готов

марина 2013-03-28
как всё запутоно

настя 2013-03-26
Все очень вкусные салаты.Но не очень быстро их сделать

валерия 2013-03-12
я не одного не деелала но выглядят вкусно

Наташка 2013-02-22
Мне еще очень нравится сала на скорую руку,Пекинская капуста кукуруза и репчатый лук,лук резать мелкими кубиками,и все это заправить майонезом.Пропорцыю на глаз!

Анна 2013-02-11
Я ТОЖЕ!!!!!

АЛИСА  2013-01-06
Я ЭТО ВСЁ УМЕЮ ГОТОВИТЬ

Ольга 2012-12-26
Салат "Кукурузный" я часто делаю, но не с рисом, а с вермишелью быстрого приготовления. У нас на Украине это называется "Мивина". Только вермишель нужно предварительно, ещё в пачке, поломать. Соль со специями использую из этой же пачки. Оч. недурно получается.

валентина 2012-12-04
Салат "мужской" Редьку свежую натереть мелкими ленточками,нарезать печень соломкой и поджарить на подсолнечном масле минут 5-6 (станет жесткой), натертую морковь и лук пассеровать на подсолнечном масле. Всего примерно в равных количествах.Заправить подсолнечным маслом, но с майонезом вкуснее.

светлана 2012-11-19
просто класс!

галина 2012-10-30
все хорошо.

кристина 2012-10-20
делала некоторые салаты, очень вкусно!

Татьяна 2012-10-19
Соглашусь,что не все салаты на скорую руку. Меня обычно выручает такой салат:пачка сухариков,помидор соломкой,100 гр.сыра на крупной тёрке,рву листья пекинской капусты,зубчик чеснока через пресс и майонез.Иногда добавляю копчёную колбаску соломкой или отварную курицу (если время позволит).А и ещё...когда есть,то немного перца болгарского(лишним не будет)

вика 2012-08-13
салаты вкусные,благодарю за рецепты

бабушка 2012-06-28
класс

аня 2012-05-14
классная я в школу

сашка 2012-05-05
Конечно все старые рецепты.но очень популярные... мне нравиться.

серёга 2012-04-29
нормик всё

Настёнка 2012-04-28
Всё вкусненько все оценили

Нинель 2012-04-06
не плохо.но очень быстро.-по 1 банке консервированнх кукурузы,горошка, фасоль,1-2сладких перца(можно 1-2яйца вареных)заправить майонезом.(консервированные овощи надо иметь про запас)

Юлия 2012-03-22
ПРИГОТОВЛЮ ЭТИ САЛАТЫ НА ТЁТИНО ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ

ася 2012-03-19
я сегодня же сделаю неслолько салат из этих рецептов

Настя 2012-02-23
Привет, вот тоже не из быстрых... Но простых и вкусных: отваренное куриное мясо (грудка или с бедер)+зел.горошек+отварные грибы ш-ны+майонез! Ну очень просто и вкусно!

вика 2012-02-22
все вкусно

ина 2012-02-17
спасиба

Вера 2012-02-04
А че св салат кукурузный из крабовых палочек еще и идут соленые огурцы??77

хава 2012-01-24
супер спасиибоооооооо.

надя 2012-01-16
"быстреникий"!!!ахаха!!! его за 3 дня до прихода гостей надо начинать делать!

Саня 2012-01-11
Интересно...

дарья 2012-01-10
отличные рецепты,советую попробовать

Ирина 2011-12-30
Попробуйте тоже салат вкусный...я как правило варю грудку куриную вечером ,если на следующий день нужно салат быстро сделать) 1 куриная грудка вареная,банка кукурузы консервированной и омлет из 5 яйц (плюс щепотка соли,муки и молока 2 ст.ложки) обжаренный с двух сторон. Все порубить ,ну кроме кукурузы и заправить майонезом...объедение и очень сытно)

Виктория 2011-12-30
Салат «Новогодняя ночь» Ингредиенты: • 200 г филе соленой сельди • 1 луковица • 2-3 свёклы • 3 солёных огурца • 4 моркови • 2 яблока (лучше кисло-сладких) • 150 г твёрдого сыра • 4 картофелины • 9 яиц • зелень • 3 ст. л. уксуса • 0,5 ч. л. сахара • 300 г майонеза • соль • 1/4 стакана клюквы для украшения Приготовление Филе сельди нарезать полосками шириной приблизительно 1 см. Лук нарезать тонкими кольцами и на 5 мин замариновать в 3%-ном уксусе, смешанном с сахаром. Свеклу, картофель и морковь отварить, остудить, почистить и натереть на крупной тёрке отдельно друг от друга. Две варёные моркови оставить для украшения салата новогодним циферблатом. Яблоки вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину и натереть. Яйца отварить, 3 яйца натереть на крупной тёрке. Выложить продукты слоями: 1 слой – кусочки сельди 2 слой – маринованный лук 3 слой – зелень 4 слой – свекла 5 слой – майонез 6 слой – нарезанные огурцы 7 слой – натёртая морковь 8 слой – яблоки 9 слой – сыр 10 слой – картофель 11 слой – майонез 12 слой – натертые яйца (это слой "снега") Из 12-ти половинок сваренных вкрутую яиц выложить циферблат, а из варёной моркови – стрелки и цифры. Оформить блюдо клюквой и мелко нарезанной зеленью.

Светлана 2011-12-22
Рецепты легкие, но не совсем быстрые

ерназар 2011-12-17
мама не готовит

лидия 2011-12-17
с п а с и б о

ирина 2011-12-14
салаты все прикольные быстро, вкусно и легко

soroka 2011-12-07
1 банка грибов,1 банка корнешенов,200 гр крабовых палочек и заправить майонезом,по желанию можно добавить горошек. за уши не оттянеш и реально быстро

мия 2011-11-23
а мне понравились, готовила с удовольствием для своего любимого

галочка 2011-11-22
я думаю что стоит сделать может быть действительно вкусно

Альбина 2011-11-22
Ржу не могу над салатом "Быстренький", где же он быстренький??? ни одного салата для себя не выбрала...увы

Ирина 2011-11-12
Спасибо за рецепты) Первый салат очень вкусный, готовится действительно быстро, только я ещё добавила немного чеснока. Получилось супер!

Екатерина 2011-11-06
Ничего интересного ...

таисия 2011-10-29
всё очень вкусно.Спасибо!

Игорь 2011-10-04
Спасибо всем за рецепты) буду пробовать все по тихой)

Игорь 2011-10-04
Спасибо всем за рецепты) буду пробовать все по тихой)

Наталья 2011-09-27
Могу предложить на заметочку: 1 банка консервированной фасоли, 1 банка шампиньонов консервированных, 200г моркови по-корейски, 1 пачка сухариков и 100г сыра(любого). Всё перемешать и заправить майонезом.

Кислый 2011-09-05
А кто знает салат из черемши?

натуся 2011-08-31
салатики нормальные,а если и чегото нет можно заменить

Светлана 2011-08-26
Салаты не совсем быстрые. Хочу поделиться по-настоящему быстрым салатом из того, что есть в запасе всегда. Консервированные горошек и кукуруза (по 1 банке) смешать с кириешками, заправить майонезом с чесноком.

НАТАША 2011-07-02
ОЧЕНЬ ХОРОШИЕ САЛАТЫ!НАМ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛИСЬ,ЖДЕМ ЕЩЕ РЕЦЕПТОВ!

Агнеса 2011-06-23
Нормальние салати .Хотя хочеться чего-то нового!!!

иннесса 2011-06-14
Что за бред))))))Это не легкие салаты и правда не все продукты как укзаны здесь есть в холодильнике*******

Татьянка 2011-06-03
Салаты вкусные но очень старые. Хотелось бы чего то новенького

Юля 2011-06-01
Я б не сказала що це на скору руку. І недуже інтересні салати є кращі на скору руку.

Зик(девочка) 2011-03-24
я тут не чё не умею готовить

Катя  2011-03-19
ничего интересного всё старо,как мир.Это все умеют готовить.

юля 2011-02-28
рецепты просто супер

софочка 2011-01-26
салат зимний просто супер пупер!

катюша 2011-01-25
адля меня это вобще расплюноть!

надя 2011-01-25
а для меня это расплюноть!

софья 2011-01-25
тут самые лёгкии рецепты!

Евгений 2010-12-07
1/3 вилки капусты(любой), примерно 1/2 колбасы (сервилат, московская), 3 свежих помидора средней величены. Все это нарезаем и перемешивкаем и естественно заправляем майонезом

Антон 2010-12-06
извещать за полчаса до прихода - это большая наглость. А если же так получается, что кто-то собирается прийти через такое время, то ему придется все равно какое-то время ждать приготовления. У меня в холодильнике практически всегда стоят консервы - горбуша в масле, оливки или маслины, горошек (или кукуруза). В последний раз гости меня известили за два часа до прибытия. В морозилке была курица, ее растаял в микроволновке за 10 минут. Обмазал маслом, специями, оставил на 15 минут в покое, пока чистил картошку и морковь. Вообщем, без подробностей - запек ее в кулинарном рукаве за 1 час 10 минут с овощами. Причем, закидываешь ее в рукав, а сам больше к ней не подходишь, в нем она точно не пригорит. Тут же ставлю в микроволновку вариться рис, а на плиту морковь и свеклу. Рис варится 40 минут на мощности 900. Свекла и морковь около часа. Тут еще меня спасли сухофрукты. Поставил замачиваться. В рис добавил горбушу, кукурузу, майонез, специи и ошпаренный репчатый лук. Свеклу и морковь вареную натер на терке, добавил майонез, чеснок, чуть сахара, соль, чернослив и курагу. получилось 2 вкусных салата и обалденная курица с овощами. Те рецепты, что тут понаписали явно не для "скорой руки", да и перечня такого у меня нет сразу.

Анна 2010-12-06
эти салаты совершенно не подходят для салатов "на скорую руку". Ну вот вы себе как представляете, через полчаса гости придут, а я сухарики в салат делаю...а кроме того, перечень продуктов для салат ДАЛЕКО не ВЕСЬ и ВСЕГДА есть у всех в холодильнике.

Трактор 2010-12-01
А еще быстрее и неприхотливее есть? Например, чтоб ничего варить не надо было. И чтобы вкусно

Анфиса  2010-11-09
отличные рецепты,обязательно несколько из них сделают

Анфиса  2010-11-09
отличные рецепты,обязательно несколько из них сделают

rina_green 2010-06-04
Вставлю свои пять копеек: Рыбные консервы (сайра желательно) 1 банка, яйца (количество по вкусу, я кладу 5) один огурец свежий, сухарики маленькая пачка. Заправка не требуется поскольку рыба обычно бывает в масле.

Юнона 2010-03-11
сделала все салаты- и правда быстро, а главное- вкусно!!!

наталья 2010-03-10
обязательно поробую.... очень лёгкие рецепты.

Оставить отзыв:
Имя:
Отзыв:
Введите защитный код:
 



Рецепт дня

Творожный торт без выпекания

Творожный торт без выпекания
Одни хозяйки уверены, что хороший домашний торт нельзя приготовить быстро. Другие думают, будто для вкусного десерта требуется не только масса времени, но и дорогостоящие ингредиенты, некоторые из которых даже и не достать.



Группа Ladycity.Ru В контакте
Присоединяйтесь, Вас ждет много интересного!