Логин Пароль
В избранное | Сделать стартовой

Опрос

Новогодний опрос - что вы ждете от Нового года

 
 
 
 
 
 

10 супер-салатов на быструю руку

Очень часто бывает так, что, придя, домой, раздается звонок, и вы узнаете, что буквально через тридцать минут к вам заглянут на вечерний огонек ваши любимые друзья. Понятно, что люди после работы голодные и чтобы показать себя, как отличную хозяйку и гостеприимную леди нужно быстро что-то приготовить. Но что? Конечно же, салаты, ведь готовить их легко и быстро, а любят их практически все.

Салат "Зимний"

200 г ветчины
200 г майонеза
3 вареных яйца
100 г белой консервированной фасоли
зелень укропа
соль по вкусу

Инструкция: Нарежьте ветчину кубиками, порубите яйца, укроп, петрушку, все смешайте, добавьте фасоль, заправьте майонезом. Украсьте салат веточками укропа и петрушки.

Салат от LadyCity.ru

300 г куриного мяса
200 г острого сыра
1 пучок литсового салата
3 яйца
100 г зеленого салата
1 упаковка крабовых палочек
3 ст. л. сладкой консервированной кукурузы
1 стебель лука-порея
1/2 банки майонеза

Инструкция: Куриное мясо и сыр нарежьте соломкой, яйца и крабовые палочки порубите. Порей нарежьте колечками. Перемешайте эти компоненты с кукурузой и зеленым горошком, посолите и заправьте майонезом. Дно салатника выстелите листьями салата и выложите на них готовое блюдо.

Салат "Грибной"

200 г соленых или маринованных грибов
30 г репчатого или зеленого лука
20 кубиков белого хлеба
растительное масло
зелень петрушки

Инструкция: Грибы мелко порежьте и соедините с мелко нашинкованным луком. Заправьте маслом. Нарежьте 20 мелких кубиков белого хлеба и обжарьте в растительном масле так, чтобы они остались мягкими. Добавьте обжаренный хлеб в салат. Можно предложить к салату зелень петрушки.

Салат "Жизель"

200 г вареного картофеля
2 пучка мелкого редиса
2 яйца
по 1 пучку шпината, кресс-салата и обычного листового салата
1/2 банки майонеза
соль

Инструкция: Картофель, нарежьте кубиками, яйца мелко порубите. Зелень нарежьте ножницами. Каждую редиску разрежьте пополам, а половинки порежьте пластинками. Подготовленные овощи перемешайте, посолите и заправьте майонезом.

Салат яичный

б яиц
1/2 кг свежих огурцов
6 крупных редисок
200 г зеленого лука
100 г майонеза
листья салата
200 г сметаны
соль

Инструкция: Яйца сварите вкрутую, разрежьте на половинки. У каждой половинки снизу срежьте немного белка, для того чтобы придать яйцам устойчивость. Выложите на плоское блюдо листья салата примерно одинакового размера таким образом, чтобы их края слегка свешивались с блюда. Разложите половинки яиц, оставив в середине пустое место. В центр тарелки выложите нарезанные крупными кубиками свежие oгypцы, кружочки редиса. Залейте соусом, для приготовления которого смешайте сметану и майонез, посолите по вкусу. Мелко нарубите зеленый лук (разотрите деревянной толкушкой) и соедините со сметанно-майонезной смесью.

Салат из капусты со шпикачками

1/2 вилка капусты среднего размера
300 г вареных шпикачек
200 г майонеза
горсть грецких орехов
соль, сахар, черный молотый перец
зелень петрушки

Инструкция: Капусту ополосните холодной водой, мелко нашинкуйте, переложите в миску и перетрите с солью и сахаром. Шпикачки нарежьте тонкой соломкой, смешайте с капустой, поперчите. Орехи слегка обжарьте на сковороде без масла, мелко порубите, добавьте в салат. Салат заправьте майонезом, переложите в салатницу, украсьте листиками петрушки.

Салат "Фасолевый"

100 г стручковой фасоли (можно консервированной)
2 сосиски
50 г сыра
луковица
2 помидора
4 ст. л. майонеза
зелень петрушки, укропа и сельдерея

Инструкция: Отварите стручки и нарежьте их. Отварите сосиски, нарежьте кубиками. На мелкой терке натрите сыр, репчатый лук Половину помидора оставьте для украшения, остальное измельчите. Все овощи перемешайте и заправьте майонезом, посыпьте зеленью.

Салат "Кукурузный"

2—3 огурца (можно соленых)
1 стакан риса
4 яйца
упаковка крабовых палочек
200 г консервированной кукурузы
лук
майонез

Инструкция: Отварите стакан риса. Готовый рис промойте и переложите в салатницу. Мелко порубите крабовые палочки, огурцы, сваренные вкрутую яйца. Теперь добавьте кукурузу и лук, мелко нарезанный и ошпарсннтли крутым кипятком. Салат посолите по вкусу и заправьте майонезом. Готовое блюдо украсьте веточками укропа.

Салат "Быстренький"

400 г копченой рыбы (палтус, зубатка, треска)
100 г зеленого горошка
2 свежих огурца
1 соленый огурец
1 яблоко
2 яйца
1 помидор
1 стебель лука-порея
1/2 пучка петрушки
50 г оливкового масла
2 ч. л. горчицы
1 ч. л. столового уксуса
соль

Инструкция: Копченую рыбу очистите от костей и нарежьте кубиками. Помидоры нарежьте ломтиками, а свежий и соленый огурцы, яблоко и яйцо порубите. Порей и петрушку порубите. Все перемешайте, добавьте зеленый горошек, посолите по вкусу. Салат заправьте соусом. Для этого смешайте горчицу с сахаром, хорошенько разотрите и добавьте оливковое масло, хорошенько взбейте и добавьте уксус.

Салат "Мимоза"

2 банки рыбных консервов
5 яиц
2 луковицы
5-6 картофелин
1 банка майонеза
укроп и зеленый лук

Инструкция: Лук мелко порубите, сполосните под струей воды и выложите первым слоем в салатник. Рыбные консервы вилкой разомните прямо в банке и выложите в салатник вторым слоем. Яйца очистите от скорлупы, отделите желтки, а белки мелко порубите и выложите в салатник третьим слоем. Четвертым слоем натрите на крупной терке вареный картофель, разровняйте поверхность и залейте салат майонезом. Затем руками раскрошите желтки и выложите последним слоем в салатник. Украсьте это произведение искусства мелко нарезанным зеленым луком и веточками укропа.

Популярные рецепты салатов смотрите на Kulina.ru


Loading...
Отзывы о статье:

Мадина 2014-03-20
Спасибо большое очень легкие и вкусные рецепты.. Я почти все делала

Ирка 2013-11-16
Очень даже хорошие рецепты!всем спасибо!))) Есть такие додельные...которые и вовсе не умеют готовить)))леньтяйки!!!которым легче салаты купить в супермаркете(провонявшие)

Юлёнок 2013-09-09
Отварить рис + 3 яйца + рыбные консервы + мелко нарезанный репчатый лук (можно зелёный) + соль/перец (по вкусу и желанию), заправить всё майонезом. Быстро, вкусно и очень сытно!!!

анна 2013-07-15
1 большой пучок зелени (укроп и петрушка), чеснок зубчика 3, майонез, 1 б. консер. горошка либо 1б. фасоли любой. кому что нравиться. быстро,сытно и вкусно

Асенька 2013-07-15
Салат "Чучундра" Морковь по-корейски 300 гр, 1 банка консервированной фасоли (в собств. соку), 2 пачки сухариков любых, 200-300 гр вареной колбасы (можно копченой)порезать кубиками, заправить всё майонезом. Вуаля! Очень вкусно!!! =)

елена 2013-06-27
знаю салат иэ черемши

назгулья 2013-05-18
да очень быстро и вкусно!мне очень понравилось!спасибо вам что делились вашими рецептами!!!

Тяночка 2013-05-05
Салаты простые и очень удобные, но вот быстрые ли? "Копченую рыбу очистите от костей и нарежьте кубиками" это же сколько времени только на это уйдет?

люда  2013-05-01
я тоже попробою

Гюзель 2013-04-23
Банка фасоли консервированной,+банка кукурузы+ сухарики любые. Заправить майонезом...всё и еще один: банка консервиров.морской капусты + 3 варенных яйца + лук репчатый...можно добавить кукурузу и 1 помидорку....заправить майонезом. (на любителя)

Зинаида 2013-04-04
консерва любая , три яйца и зелень .Всё салат готов

марина 2013-03-28
как всё запутоно

настя 2013-03-26
Все очень вкусные салаты.Но не очень быстро их сделать

валерия 2013-03-12
я не одного не деелала но выглядят вкусно

Наташка 2013-02-22
Мне еще очень нравится сала на скорую руку,Пекинская капуста кукуруза и репчатый лук,лук резать мелкими кубиками,и все это заправить майонезом.Пропорцыю на глаз!

Анна 2013-02-11
Я ТОЖЕ!!!!!

АЛИСА  2013-01-06
Я ЭТО ВСЁ УМЕЮ ГОТОВИТЬ

Ольга 2012-12-26
Салат "Кукурузный" я часто делаю, но не с рисом, а с вермишелью быстрого приготовления. У нас на Украине это называется "Мивина". Только вермишель нужно предварительно, ещё в пачке, поломать. Соль со специями использую из этой же пачки. Оч. недурно получается.

валентина 2012-12-04
Салат "мужской" Редьку свежую натереть мелкими ленточками,нарезать печень соломкой и поджарить на подсолнечном масле минут 5-6 (станет жесткой), натертую морковь и лук пассеровать на подсолнечном масле. Всего примерно в равных количествах.Заправить подсолнечным маслом, но с майонезом вкуснее.

светлана 2012-11-19
просто класс!

галина 2012-10-30
все хорошо.

кристина 2012-10-20
делала некоторые салаты, очень вкусно!

Татьяна 2012-10-19
Соглашусь,что не все салаты на скорую руку. Меня обычно выручает такой салат:пачка сухариков,помидор соломкой,100 гр.сыра на крупной тёрке,рву листья пекинской капусты,зубчик чеснока через пресс и майонез.Иногда добавляю копчёную колбаску соломкой или отварную курицу (если время позволит).А и ещё...когда есть,то немного перца болгарского(лишним не будет)

вика 2012-08-13
салаты вкусные,благодарю за рецепты

бабушка 2012-06-28
класс

аня 2012-05-14
классная я в школу

сашка 2012-05-05
Конечно все старые рецепты.но очень популярные... мне нравиться.

серёга 2012-04-29
нормик всё

Настёнка 2012-04-28
Всё вкусненько все оценили

Нинель 2012-04-06
не плохо.но очень быстро.-по 1 банке консервированнх кукурузы,горошка, фасоль,1-2сладких перца(можно 1-2яйца вареных)заправить майонезом.(консервированные овощи надо иметь про запас)

Юлия 2012-03-22
ПРИГОТОВЛЮ ЭТИ САЛАТЫ НА ТЁТИНО ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ

ася 2012-03-19
я сегодня же сделаю неслолько салат из этих рецептов

Настя 2012-02-23
Привет, вот тоже не из быстрых... Но простых и вкусных: отваренное куриное мясо (грудка или с бедер)+зел.горошек+отварные грибы ш-ны+майонез! Ну очень просто и вкусно!

вика 2012-02-22
все вкусно

ина 2012-02-17
спасиба

Вера 2012-02-04
А че св салат кукурузный из крабовых палочек еще и идут соленые огурцы??77

хава 2012-01-24
супер спасиибоооооооо.

надя 2012-01-16
"быстреникий"!!!ахаха!!! его за 3 дня до прихода гостей надо начинать делать!

Саня 2012-01-11
Интересно...

дарья 2012-01-10
отличные рецепты,советую попробовать

Ирина 2011-12-30
Попробуйте тоже салат вкусный...я как правило варю грудку куриную вечером ,если на следующий день нужно салат быстро сделать) 1 куриная грудка вареная,банка кукурузы консервированной и омлет из 5 яйц (плюс щепотка соли,муки и молока 2 ст.ложки) обжаренный с двух сторон. Все порубить ,ну кроме кукурузы и заправить майонезом...объедение и очень сытно)

Виктория 2011-12-30
Салат «Новогодняя ночь» Ингредиенты: • 200 г филе соленой сельди • 1 луковица • 2-3 свёклы • 3 солёных огурца • 4 моркови • 2 яблока (лучше кисло-сладких) • 150 г твёрдого сыра • 4 картофелины • 9 яиц • зелень • 3 ст. л. уксуса • 0,5 ч. л. сахара • 300 г майонеза • соль • 1/4 стакана клюквы для украшения Приготовление Филе сельди нарезать полосками шириной приблизительно 1 см. Лук нарезать тонкими кольцами и на 5 мин замариновать в 3%-ном уксусе, смешанном с сахаром. Свеклу, картофель и морковь отварить, остудить, почистить и натереть на крупной тёрке отдельно друг от друга. Две варёные моркови оставить для украшения салата новогодним циферблатом. Яблоки вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину и натереть. Яйца отварить, 3 яйца натереть на крупной тёрке. Выложить продукты слоями: 1 слой – кусочки сельди 2 слой – маринованный лук 3 слой – зелень 4 слой – свекла 5 слой – майонез 6 слой – нарезанные огурцы 7 слой – натёртая морковь 8 слой – яблоки 9 слой – сыр 10 слой – картофель 11 слой – майонез 12 слой – натертые яйца (это слой "снега") Из 12-ти половинок сваренных вкрутую яиц выложить циферблат, а из варёной моркови – стрелки и цифры. Оформить блюдо клюквой и мелко нарезанной зеленью.

Светлана 2011-12-22
Рецепты легкие, но не совсем быстрые

ерназар 2011-12-17
мама не готовит

лидия 2011-12-17
с п а с и б о

ирина 2011-12-14
салаты все прикольные быстро, вкусно и легко

soroka 2011-12-07
1 банка грибов,1 банка корнешенов,200 гр крабовых палочек и заправить майонезом,по желанию можно добавить горошек. за уши не оттянеш и реально быстро

мия 2011-11-23
а мне понравились, готовила с удовольствием для своего любимого

галочка 2011-11-22
я думаю что стоит сделать может быть действительно вкусно

Альбина 2011-11-22
Ржу не могу над салатом "Быстренький", где же он быстренький??? ни одного салата для себя не выбрала...увы

Ирина 2011-11-12
Спасибо за рецепты) Первый салат очень вкусный, готовится действительно быстро, только я ещё добавила немного чеснока. Получилось супер!

Екатерина 2011-11-06
Ничего интересного ...

таисия 2011-10-29
всё очень вкусно.Спасибо!

Игорь 2011-10-04
Спасибо всем за рецепты) буду пробовать все по тихой)

Игорь 2011-10-04
Спасибо всем за рецепты) буду пробовать все по тихой)

Наталья 2011-09-27
Могу предложить на заметочку: 1 банка консервированной фасоли, 1 банка шампиньонов консервированных, 200г моркови по-корейски, 1 пачка сухариков и 100г сыра(любого). Всё перемешать и заправить майонезом.

Кислый 2011-09-05
А кто знает салат из черемши?

натуся 2011-08-31
салатики нормальные,а если и чегото нет можно заменить

Светлана 2011-08-26
Салаты не совсем быстрые. Хочу поделиться по-настоящему быстрым салатом из того, что есть в запасе всегда. Консервированные горошек и кукуруза (по 1 банке) смешать с кириешками, заправить майонезом с чесноком.

НАТАША 2011-07-02
ОЧЕНЬ ХОРОШИЕ САЛАТЫ!НАМ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛИСЬ,ЖДЕМ ЕЩЕ РЕЦЕПТОВ!

Агнеса 2011-06-23
Нормальние салати .Хотя хочеться чего-то нового!!!

иннесса 2011-06-14
Что за бред))))))Это не легкие салаты и правда не все продукты как укзаны здесь есть в холодильнике*******

Татьянка 2011-06-03
Салаты вкусные но очень старые. Хотелось бы чего то новенького

Юля 2011-06-01
Я б не сказала що це на скору руку. І недуже інтересні салати є кращі на скору руку.

Зик(девочка) 2011-03-24
я тут не чё не умею готовить

Катя  2011-03-19
ничего интересного всё старо,как мир.Это все умеют готовить.

юля 2011-02-28
рецепты просто супер

софочка 2011-01-26
салат зимний просто супер пупер!

катюша 2011-01-25
адля меня это вобще расплюноть!

надя 2011-01-25
а для меня это расплюноть!

софья 2011-01-25
тут самые лёгкии рецепты!

Евгений 2010-12-07
1/3 вилки капусты(любой), примерно 1/2 колбасы (сервилат, московская), 3 свежих помидора средней величены. Все это нарезаем и перемешивкаем и естественно заправляем майонезом

Антон 2010-12-06
извещать за полчаса до прихода - это большая наглость. А если же так получается, что кто-то собирается прийти через такое время, то ему придется все равно какое-то время ждать приготовления. У меня в холодильнике практически всегда стоят консервы - горбуша в масле, оливки или маслины, горошек (или кукуруза). В последний раз гости меня известили за два часа до прибытия. В морозилке была курица, ее растаял в микроволновке за 10 минут. Обмазал маслом, специями, оставил на 15 минут в покое, пока чистил картошку и морковь. Вообщем, без подробностей - запек ее в кулинарном рукаве за 1 час 10 минут с овощами. Причем, закидываешь ее в рукав, а сам больше к ней не подходишь, в нем она точно не пригорит. Тут же ставлю в микроволновку вариться рис, а на плиту морковь и свеклу. Рис варится 40 минут на мощности 900. Свекла и морковь около часа. Тут еще меня спасли сухофрукты. Поставил замачиваться. В рис добавил горбушу, кукурузу, майонез, специи и ошпаренный репчатый лук. Свеклу и морковь вареную натер на терке, добавил майонез, чеснок, чуть сахара, соль, чернослив и курагу. получилось 2 вкусных салата и обалденная курица с овощами. Те рецепты, что тут понаписали явно не для "скорой руки", да и перечня такого у меня нет сразу.

Анна 2010-12-06
эти салаты совершенно не подходят для салатов "на скорую руку". Ну вот вы себе как представляете, через полчаса гости придут, а я сухарики в салат делаю...а кроме того, перечень продуктов для салат ДАЛЕКО не ВЕСЬ и ВСЕГДА есть у всех в холодильнике.

Трактор 2010-12-01
А еще быстрее и неприхотливее есть? Например, чтоб ничего варить не надо было. И чтобы вкусно

Анфиса  2010-11-09
отличные рецепты,обязательно несколько из них сделают

Анфиса  2010-11-09
отличные рецепты,обязательно несколько из них сделают

rina_green 2010-06-04
Вставлю свои пять копеек: Рыбные консервы (сайра желательно) 1 банка, яйца (количество по вкусу, я кладу 5) один огурец свежий, сухарики маленькая пачка. Заправка не требуется поскольку рыба обычно бывает в масле.

Юнона 2010-03-11
сделала все салаты- и правда быстро, а главное- вкусно!!!

наталья 2010-03-10
обязательно поробую.... очень лёгкие рецепты.

Оставить отзыв:
Имя:
Отзыв:
Введите защитный код:
 


Рецепт дня

Творожная запеканка с изюмом

Творожная запеканка с изюмом
Творожная запеканка это очень полезный десерт из творога. Думаю не стоит рассказывать о полезности творога и о том как хочется кормить родных вкусной, здоровой пищей. Каждый хоть раз видел со стороны, как мамы и папы изощряются в попытках накормить своего ребенка творогом. От такой запеканки никто никогда не отказывался, ведь в она полностью состоит из творога, содержит минимум муки и максимум изюма.

печь микроволновая на сайте www.7440880.ru. Техника с гарантиейвстраиваемая стиральная машина bosch, вытяжки bosch
Группа Ladycity.Ru В контакте
Присоединяйтесь, Вас ждет много интересного!