Логин Пароль
В избранное | Сделать стартовой

Опрос

Где вы планируете провести свой отпуск?

 
 
 
 
 
 


Рецепты

Бефстроганоф

800 г филе говядины
2 луковицы
100 г маринованных огурцов
50 г шампиньонов
4 ст. л. консервированной свеклы
3 ст. л. масла
1 ч. л. соли
2 ст. л. каперсов
1 ч. л. сахара
4 ст. л. сметаны
щепотка черного перца

Инструкция: Нарезать мясо тонкими ломтиками поперек волокон, а ломтики - полосками. Нарезать лук колечками. Нарезать огурцы соломкой, а свеклу - кубиками. Тонк. Нарезать шампиньоны. Разогреть масло и обжарить в нем лук. Постепенно добавлять мясо и, помешивая, обжаривать со всех сторон. Следующую порцию можно добавить только после того, как предыдущая хорошо прожарится. Затем мясо нужно посолить и положить овощи. Хорошо перемешать и добавить сахар по вкусу. Затем тушить блюдо, прикрыв крышкой, в течение 10 минут. Перед подачей заправить его сметаной. Гарнир: можно подать свежий хлеб и вареный рис.
 




Оставить отзыв:
Имя:
Отзыв:
Введите защитный код:
 
Поиск по сайту
Рассылка: Город женщин




Как обмануть голод?


Все секреты о специях!

Рецепт дня

Шоколадный пирог с персиками

Шоколадный пирог с персиками
Любителям брауни, фондана и другой шоколадной выпечки пригодится и этот рецепт мягкого пирога с персиками. Из рекомендаций – персики используйте без кожицы, не нарезайте их слишком мелко, чтобы мякиш смог равномерно пропечься и не остаться излишне мокрым. А перед непосредственным погружением в тесто фруктовые половинки/четвертинки следует слегка просушить, разложив на бумажной салфетке. Тонкая, хрупкая корочка, насыщенный шоколадным ароматом мякиш и нежнейшие персики не только привлекательно выглядят, но и радуют вкусом. При всей простоте рецепта эта выпечка достойна войти в разряд праздничной.

Группа Ladycity.Ru В контакте
Присоединяйтесь, Вас ждет много интересного!