Логин Пароль
В избранное | Сделать стартовой

Опрос

Где вы планируете провести свой отпуск?

 
 
 
 
 
 


Рецепты

Блины-пиццы

Ингредиенты:

тесто:

150 г муки
1 ч. ложка (без верха) разрыхлителя
1 ч. ложка сушеной душицы
75 мл молока
2 яйца
соль

для начинки:

100 г гауды
1 пучок базилика
150 г шампиньонов
100 г ветчины (ломтики)
2 помидора
2 зубчика чеснока
6 ст. ложек оливкового масла
соль, молотый черный перец
60 г маслин

Инструкция: Из муки, разрыхлителя, молока, яиц и соли, добавив душицу, приготовить тесто. Накрыть салфеткой и дать постоять 15 минут при комнатной температуре. Натереть сыр. Листочки базилика нарезать полосками. Шампиньоны подготовить и нарезать пластинками, ветчину - полосками, помидоры, удалив семена, - кубиками. Чеснок очистить. Все ингредиенты перемешать, заправить 2 ст. ложками растительного масла, посолить, поперчить и приправить пропущенным через пресс чесноком. Духовку нагреть до 220°. В сковороде разогреть 2 ст. ложки растительного масла и вылить половину теста, сверху выложить половину начинки. Выпекать 6-8 мин. Готовую "пиццу" накрыть фольгой и поставить в теплое место. Вторую "пиццу" испечь так же.
 




Оставить отзыв:
Имя:
Отзыв:
Введите защитный код:
 

Поиск по сайту
Рассылка: Город женщин





Как обмануть голод?


Все секреты о специях!

Рецепт дня

Тонкие блины в дырочку

Тонкие блины в дырочку
Это блины, которые не требуют особых затрат и усилий. Получаются всегда, причем очень тонкими и в дырочку. Такие блины можно подать к завтраку, приготовить из них вкусные закуски, блинный торт или курник. Подавать наши тонкие блины лучше всего со сметаной, медом или икрой. Пальчики оближешь! К слову хотим заметить, что печь блины, не только увлекательно, но и интересно. Так, если верить французским поверьям, если хотите, чтобы ваше желание исполнилось, в момент, когда будете переворачивать блин, одной рукой держитесь за ручку сковородки, в другой зажмите монетку и загадайте желание. Оно обязательно сбудется!



Группа Ladycity.Ru В контакте
Присоединяйтесь, Вас ждет много интересного!