Опрос

Где вы планируете провести свой отпуск?

 
 
 
 
 
 


Рецепты

Блины с курицей

Ингредиенты:

для теста:

200 г творога
0,5 л кефира
300 г муки
2 яйца
2 ч. л. сахара
0,5 ч. л. соды
растительное масло

для начинки:

1 куриное филе
200 г любых грибов
1 луковица
соль, перец

Инструкция: Творог растереть с яйцами и кефиром, добавить соду, соль, сахар, всыпать муку и взбить миксером. Филе, грибы и лук мелко нарезать, посолить, поперчить и обжарить на растительном масле. На разогретую сковороду налить тесто на 0,5 см высоты сковороды. На одну половину теста выложить 2 ст. л. начинки. Через несколько секунд накрыть ее второй половиной и прижать края лопаткой. Жарить блин под крышкой 1 мин, затем перевернуть на другую сторону и жарить еще 2-3 с. Таким же образом испечь остальные блины. Подавать теплыми.
 




Оставить отзыв:
Имя:
Отзыв:
Введите защитный код:
 

Поиск по сайту
Рассылка: Город женщин





Как обмануть голод?


Все секреты о специях!

Рецепт дня

Тонкие блины в дырочку

Тонкие блины в дырочку
Это блины, которые не требуют особых затрат и усилий. Получаются всегда, причем очень тонкими и в дырочку. Такие блины можно подать к завтраку, приготовить из них вкусные закуски, блинный торт или курник. Подавать наши тонкие блины лучше всего со сметаной, медом или икрой. Пальчики оближешь! К слову хотим заметить, что печь блины, не только увлекательно, но и интересно. Так, если верить французским поверьям, если хотите, чтобы ваше желание исполнилось, в момент, когда будете переворачивать блин, одной рукой держитесь за ручку сковородки, в другой зажмите монетку и загадайте желание. Оно обязательно сбудется!

Группа Ladycity.Ru В контакте
Присоединяйтесь, Вас ждет много интересного!