Опрос

Где вы планируете провести свой отпуск?

 
 
 
 
 
 


Рецепты

Куриный салат с грибами

Ингредиенты:
 

  • 600 г филе куриной грудки
  • 3 ст. ложки растительного масла
  • по 200 г вешенок и салатных листьев
  • 1 огурец
  • 1/2 пучка зеленого лука
  • 4 помидора
  • 1 стручок перца чили
  • 1 зубчик чеснока
  • 50 мл сока лайма
  • 3 ст. ложки азиатского рыбного соуса
  • 1/2 ч. ложки коричневого сахара


Инструкция: С помощью кисточки смазать мясо 2 стол. ложками масла и обжарить в лотке для гриля. Снять, посолить и поперчить. Вешенки разрезать на дольки и обжарить в 1 ст. ложке растительного масла. Салатные листья расщипать на кусочки и разложить по 4 тарелкам. Огурец очистить и нарезать кружочками, зеленый лук - кольцами, помидоры - кубиками. Разложить овощи на листья салата. Филе куриной грудки нарезать ломтиками и вместе с вешенками красиво уложить сверху. Для приготовления заправки стручок перца чили, удалив семена, нарезать тонкой соломкой. Чеснок очистить и пропустить через пресс. То и другое перемешать с соком лайма, рыбным соусом, сахаром, солью, молотым черным перцем. Заправить салат маринадом и подать на стол.
 




Оставить отзыв:
Имя:
Отзыв:
Введите защитный код:
 

Поиск по сайту
Рассылка: Город женщин





Как обмануть голод?


Все секреты о специях!

Рецепт дня

Салат из овощей с козьим сыром

Салат из овощей с козьим сыром
Очень вкусный летний салат для жарких дней. Прекрасно насытит в летний обед или ужин. Сочные овощи прекрасно сочетаются с жареным картофелем и легким домашним козьим сыром.

Группа Ladycity.Ru В контакте
Присоединяйтесь, Вас ждет много интересного!