Опрос

Где вы планируете провести свой отпуск?

 
 
 
 
 
 


Рецепты

Капустные блины

Что только не делают из этого знаменитого плода, ведь белокочанная капуста является овощем №1, особенно в зимнее время. Из него создают массу блюд, и все они получаются очень аппетитными и полезными. Капустные блины – одно из самых оригинальных и уникальных блюд, которое имеет отличный вкус и непревзойденный аромат. И хотя компоненты для данного рецепта используются самые простые и недорогие, на выходе получаются мягкие и нежные блины, сочные, с интересным ароматом и вкусом. Их можно подавать с домашней сметаной, сливками или йогуртом, сдобренными измельченной зеленью и чесноком. Чтобы блины получились красивыми и качественными, соблюдайте все пропорции, выбирайте качественный вилок капусты и тщательно измельчайте его в блендере или кухонном комбайне.

Ингредиенты:
 

  • соль и черный перец (по щепотке)
  • мука (5-6 ст.л.)
  • вода (150 мл)
  • капуста (150 грамм)
  • яйцо (1 шт.)
  • масло (2 ст.л.)


Способ приготовления:



Подготовьте все продукты.



Сочный кусочек белокочанной капусты измельчите с помощью блендера и уложите в глубокую чашу. Добавьте к массе соль, перец и яйцо, смешайте все составляющие.



Налейте в чашу к ингредиентам очищенную холодную воду.



На следующем этапе ведите в капустную заготовку муку, с помощью кулинарного венчика смешайте составляющие, налейте рафинированное масло.



Перемешайте все компоненты, налейте небольшое количество капустного теста на раскаленный сотейник, смазанный кулинарным жиром. Через 2-3 минуты переверните заготовку, оставьте еще на 2 минуты.

Подавайте капустные блины с несладкими кисломолочными продуктами или свежей зеленью.

 

Оставить отзыв:
Имя:
Отзыв:
Введите защитный код:
 

Поиск по сайту
Рассылка: Город женщин





Как обмануть голод?


Все секреты о специях!

Рецепт дня

Спагетти с песто

Спагетти с песто
Хотите приготовить быстрый и вкусный обед или ужин? Тогда воспользуйтесь нашим рецептом. Предлагаем вашему вниманию рецепт острых спагетти с соусом песто и сыром. Спагетти с острым перцем - отличный вариант для холодной погоды. Пища вас согреет и насытит на долгое время.

Группа Ladycity.Ru В контакте
Присоединяйтесь, Вас ждет много интересного!