Опрос

Где вы планируете провести свой отпуск?

 
 
 
 
 
 


Рецепты

Тонкие блины в дырочку

Это блины, которые не требуют особых затрат и усилий. Получаются всегда, причем очень тонкими и в дырочку. Такие блины можно подать к завтраку, приготовить из них вкусные закуски, блинный торт или курник. Подавать наши тонкие блины лучше всего со сметаной, медом или икрой. Пальчики оближешь! К слову хотим заметить, что печь блины, не только увлекательно, но и интересно. Так, если верить французским поверьям, если хотите, чтобы ваше желание исполнилось, в момент, когда будете переворачивать блин, одной рукой держитесь за ручку сковородки, в другой зажмите монетку и загадайте желание. Оно обязательно сбудется!

Ингредиенты:

1 стакан кислого кефира
1 стакан молока
1 стакан новотерской воды (минеральная)
2 яйца
сахарный песок 2 ст. л. для сладких и 1 ст. л. для несладких
1/2 ч. л. соли
мука 2 стакана
растительное масло для жарки
сливочное масло для смазывания блинов


Способ приготовления:



В глубокую миску налейте минеральную воду.



Влейте молоко.



Добавьте кефир. Все как следует взбейте в течение нескольких минут.



Вбейте яйца.



Добавьте соль.



Всыпьте сахарный песок.



Мешая, постепенно всыпьте всю муку. Массу еще раз хорошенько перемешать.



Разогрейте сковороду. Смажьте ее небольшим количеством растительного масла, вылейте часть теста. Выпекайте блин.



Затем переверните его и пеките с другой стороны.



Складывайте блины стопкой, смазывая каждый блин небольшим количеством сливочного масла.


 




Оставить отзыв:
Имя:
Отзыв:
Введите защитный код:
 

Поиск по сайту
Рассылка: Город женщин





Как обмануть голод?


Все секреты о специях!

Рецепт дня

Тонкие блины в дырочку

Тонкие блины в дырочку
Это блины, которые не требуют особых затрат и усилий. Получаются всегда, причем очень тонкими и в дырочку. Такие блины можно подать к завтраку, приготовить из них вкусные закуски, блинный торт или курник. Подавать наши тонкие блины лучше всего со сметаной, медом или икрой. Пальчики оближешь! К слову хотим заметить, что печь блины, не только увлекательно, но и интересно. Так, если верить французским поверьям, если хотите, чтобы ваше желание исполнилось, в момент, когда будете переворачивать блин, одной рукой держитесь за ручку сковородки, в другой зажмите монетку и загадайте желание. Оно обязательно сбудется!

Группа Ladycity.Ru В контакте
Присоединяйтесь, Вас ждет много интересного!