Опрос

Где вы планируете провести свой отпуск?

 
 
 
 
 
 


Рецепты

Цезарь с креветками

Думаете что приготовить на ближайшие праздники? Мы решили эту проблему за вас - приготовьте ароматный и вкусный Цезарь с креветками и хрустящими ломтиками бекона.

Ингредиенты:
 

  • чиабата 3 ломтика
  • оливковое масло 2 ст. л.
  • чеснок 2 зубчика
  • итальянские травки
  • салат "Айсберг" 1 кочан
  • помтидоры черри 6 шт.
  • бекон 12 ломтиков
  • креветки 24 шт.


для соуса:
 

  • оливковое масло 60 мл.
  • яйца 1 шт.
  • дижонская горчица 1 ст. л.
  • чеснок 1 зубчик
  • сок 1/2 лимона
  • филе анчоусов 2 шт.

Способ приготовления:

В сковороде разогреть масло, выложить чеснок и травки.



Хлеб нарезать небольшими кубиками и выложить в сковороду, подсушить сухарики.



Бекон обжарить на сухой сковороде.



В масле от обжарки бекона обжарить креветки до готовности.



Для соуса в емкости смешать оливковое масло и яйцо.



Добавить мелко нарезанный чеснок, филе анчоусов, сок лимона и горчицу. Все как следует взбить до однородной массы.



На большое блюдо выкладываем листья салата.



На салат нарезанные томаты.



Раскладываем ломтики бекона.



Выкладываем креветки.



Заливаем салат соусом и посыпаем сухариками.



Подаем салат к столу. Можно посыпать тертым пармезаном.
 




Оставить отзыв:
Имя:
Отзыв:
Введите защитный код:
 

Поиск по сайту
Рассылка: Город женщин





Как обмануть голод?


Все секреты о специях!

Рецепт дня

Салат из овощей с козьим сыром

Салат из овощей с козьим сыром
Очень вкусный летний салат для жарких дней. Прекрасно насытит в летний обед или ужин. Сочные овощи прекрасно сочетаются с жареным картофелем и легким домашним козьим сыром.

Группа Ladycity.Ru В контакте
Присоединяйтесь, Вас ждет много интересного!