Опрос

Где вы планируете провести свой отпуск?

 
 
 
 
 
 

Недорого банкетный зал для свадьбы
масленица

Рецепты

Салат из овощей с козьим сыром

Очень вкусный летний салат для жарких дней. Прекрасно насытит в летний обед или ужин. Сочные овощи прекрасно сочетаются с жареным картофелем и легким домашним козьим сыром. Если у вас нет козьего сыра, возьмите брынзу. Для приготовления салата требуется всего 30 минут, пока обжариваются ломтики картофеля, вы можете подготовить другие ингредиенты. Горячий картофель и холодные овощи - прекрасный тандем.
Количество порций: 2
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: нарезка
Время года: лето
Сложность: для новичков
Кухня: Авторская
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед
Тип блюда: Салат
Ингредиенты:
  • листья салата — 1 пучок
  • салатный огурец — 1 шт.
  • помидоры — 1 шт.
  • редис — 4 шт.
  • картофель — обжаренные ломтики на скоовроде 6 шт.
  • козий сыр — 100 г.
  • оливки — 6 шт.
  • для заливки:
  • оливковое масло — 2 ст. л.
  • красный виноградный уксус — 1 ст. л.
  • соль, перец — по вкусу
  • приправа "Итальянские травки" — по вкусу
  • Листья салата порвать и выложить на большое блюдо.
    ШАГ 1.

    Листья салата порвать и выложить на большое блюдо.
    Огурцы нарезать довольно крупно и выложить на салат.
    ШАГ 2.

    Огурцы нарезать довольно крупно и выложить на салат.
    Помидор нарезать ломтиками и выложить на блюдо.
    ШАГ 3.

    Помидор нарезать ломтиками и выложить на блюдо.
    Редис разрезать на 4 части и выложить на салат.
    ШАГ 4.

    Редис разрезать на 4 части и выложить на салат.
    Разложить поверх горячие картофельные ломтики и оливки.
    ШАГ 5.

    Разложить поверх горячие картофельные ломтики и оливки.
    Смешать оливковое масло и виноградный уксус.
    ШАГ 6.

    Смешать оливковое масло и виноградный уксус.
    Массу посолить, поперчить, добавить травки, перемешать.
    ШАГ 7.

    Массу посолить, поперчить, добавить травки, перемешать.
    Заправить салат заливкой.
    ШАГ 8.

    Заправить салат заливкой.
    Посыпать измельченным сыром.
    ШАГ 9.

    Посыпать измельченным сыром.
    Подать салат к столу. Приятного аппетита!
    ШАГ 10.

    Подать салат к столу. Приятного аппетита!




    Поиск по сайту
    Рассылка: Город женщин





    Как обмануть голод?


    Все секреты о специях!

    Рецепт дня

    Салат из овощей с козьим сыром

    Салат из овощей с козьим сыром
    Очень вкусный летний салат для жарких дней. Прекрасно насытит в летний обед или ужин. Сочные овощи прекрасно сочетаются с жареным картофелем и легким домашним козьим сыром.

    Группа Ladycity.Ru В контакте
    Присоединяйтесь, Вас ждет много интересного!